なんとなーく作ってみたの

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昨日はマラサダ
パンケーキミックスに薄力粉*強力粉*ベーキングパウダー*牛乳を足してコネコネ。
一時間程冷蔵庫で寝かせて油で揚げました♪
あとはグラニュー糖をどっぷりかけるw

今日は晩ごはんのおかずに…
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牛スジと大根を煮てみました。
今朝「シューイチ」で紹介してた吉祥寺の飲み屋さんで出してたのみて。

よっしゃ牛スジ買ってこよー!!
ってな具合。

圧力鍋で一度煮て、そのあと水を変えて大根を入れてもう一度圧力鍋。
土鍋に移して味付けしたあとちょっと煮ただけでもうとろっとろ~♡
圧力鍋のおかげで一時間程でできちゃった~♪
by manueld-aco | 2014-03-02 14:42


羊毛、音楽、お弁当 、、、、ときどきハワイ


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